Является ли мед аллергеном

Бывает ли аллергия на мед? Как выглядят ее симптомы?

Мед известен нам с самых древних времен, как очень сладкое и полезное лакомство, однако, до сих пор, мнения о нем далеко неоднозначны.

Людей можно условно разделить на две группы — те, кто считают, что мед полезен и способен лечить аллергию, и другие, считающие, что этот пчелиный продукт, сам по себе, является очень опасным аллергеном.

Оглавление:

Кто из них прав, а кто заблуждается — разберемся в этой статье.

Может ли быть аллергия на мед?

Для ответа на данный вопрос, нужно понять, из чего состоит мед, который мы едим.

Чистый мед не является аллергеном, он содержит сахара, т.е. углеводы, которые не могут оказывать влияние на иммунную систему человека.

Псевдоаллергические реакции могут проявляться у грудничков (из-за недоразвитости системы пищеварения) или у взрослых при наличии нарушений в работе органов ЖКТ.

Такая непереносимость встречается не чаще, чем аллергия на сахар, и здоровому взрослому человеку, как правило, не грозит. Опасность представляют другие продукты, которые могут присутствовать в меде.

Мед бывает магазинный или натуральный, и между ними существует большая разница.

Покупной продукт из магазина подвергается специальной обработке, в результате которой убираются остатки пыльцы. Далее, возможны два варианта:

  1. мед разбавляется, в него добавляют сахарный сироп и какие-либо добавки и консерванты (опционально, зависит от добросовестности производителя);
  2. чистый мед фасуют и доставляют на прилавки.

Мед, который собирает пчеловод на пасеке не содержит ничего лишнего, но в нем все еще присутствует небольшое количество не до конца переработанной пыльцы, в результате деятельности пчел.

Еще один неочевидный момент — пчеловоды обрабатывают ульи различной химией, чтобы избавиться от паразитов, которые убивают рой или влияют на качество продукта.

Подводя итог можно сказать, что причиной аллергии на мед могут быть:

  1. консерванты, добавки, красители, добавленные на производстве;
  2. остатки химикатов и антибиотиков, используемых для защиты пчел от паразитов;
  3. пыльца растений, особенно для людей, страдающих поллинозом;
  4. непереносимость тростникового сахара, которым разбавляют продукт.

Если исключить все эти факторы риска и употреблять на 100% чистое лакомство, то аллергии не будет, потому что мед — не аллерген.

Но, полностью их исключить не получится, поэтому давайте рассмотрим, какие могут быть симптомы аллергической реакции на то, что мы едим.

Симптомы

Аллергические реакции на медовые продукты проявляются примерно так же, как и пищевая аллергия. Вещества, вызывающие раздражение организма, распространяются по пищеварительной системе и впитываются через слизистые оболочки в процессе их переработки.

Первые признаки не заставляют себя долго ждать: на коже можно заметить покраснения, мелкую сыпь или отеки. При длительном воздействии аллергена, возможно развитие аллергического дерматита.

Как выглядит аллергия на мед, смотрите на фото:

Страдает и респираторная система, органы дыхания:

  • появляется аллергический кашель и першение в горле;
  • дыхание становится тяжелым, со свистом и хрипами;
  • возможно развитие аллергического насморка — заложенность носа с жидкими прозрачными выделениями;
  • бронхоспазмы и обострение бронхиальной астмы.
У маленьких детей на лице появляется диатез, возможно срыгивание, колики и понос.

У взрослых расстройства органов ЖКТ проявляются в виде:

Возможны и другие реакции, вызванные химикатами и антибиотиками, попадающими в организм вместе с некачественным медом.

Если вы наблюдаете падение артериального давления, обмороки, бледность, сильные и резкие отеки лица с затруднением дыхания — незамедлительно обращайтесь к врачу. Такие признаки могут свидетельствовать о анафилактической реакции или отеке Квинке.

Как проверить реакцию на мед?

Чтобы узнать наверняка, может ли пчелиное лакомство вызвать у вас раздражение иммунной системы, необходимо пройти специальные аллергические тесты.

Обратитесь к врачу-аллергологу, он назначит для вас подходящие процедуры для выявления реакции не только на мед, но и на любые другие распространенные раздражители.

В основном, проводят кожные пробы: наносят небольшое количество раствора с содержанием в нем аллергена, затем, кожу в этому месте царапают или тихонько прокалывают иглой, и наблюдают за реакцией.

Диагностику можно провести и самостоятельно, в домашних условиях:

  • положите половину чайной ложки меда в рот, разотрите его языком, но не проглатывайте. Подождите несколько минут. Если появится отек или покраснение кожи вокруг, насморк или першение в горле — то мед есть нельзя.
  • намажьте мед на обратную сторону руки (предплечья), где кожа чувствительнее к раздражениям. Если через несколько минут появилась краснота или сыпь — диагноз понятен.

Лечение

Прежде чем думать о полном отказе от меда, попробуйте найти более качественный продукт или другой сорт (например, заменить липовый на гречишный, ведь основным аллергеном является пыльца).

Чтобы снять аллергические симптомы, используются антигистаминные препараты. Они действуют быстро, ослабляя реакции уже через пол часа и продолжают оказывать эффект в течение суток после применения.

В свободной продаже можно найти:

Достаточно принять всего одну таблетку.

При появлении отеков, можно принимать противоотечные средства:

Против раздражения и сыпи на коже используют гормональные и негормональные мази:

Внимательно читайте противопоказания в инструкции по применению или советуйтесь с врачом. Гормональные препараты не рекомендуют использовать для лечения детей и при беременности.

Противоотечные средства повышают артериальное давление, что тоже может быть опасно для людей, страдающих заболеваниями сердечно-сосудистой системы.

К сожалению, аллергия не является полностью излечимым недугом в настоящее время. Снять симптомы можно, а что делать дальше?

Как вариант — отказаться от всех продуктов, где содержится мед. Есть и другой способ — аллерген специфическая иммунотерапия (АСИТ). Она может избавить от болезни на несколько лет, но не дает никаких гарантий.

Если у ребенка болезнь была вызвана непереносимостью из-за неразвитых органов ЖКТ, не стоит полностью отказываться от меда. После 2-х лет организм уже полностью сформирован и работоспособен. Можно потихоньку вводить мед в рацион, и, если нет отрицательной реакции, то беспокоиться не о чем.

Если аллергопробы у взрослых не показали положительный результат на пчелиный продукт, но при употреблении его в пищу, симптомы продолжают проявляться — необходимо посетить гастроэнтеролога и проверить здоровье желудочно-кишечного тракта.

Полезные свойства меда

Аллергические реакции на мед крайне редки, а вот его полезные свойства используются очень часто для лечения, как аллергии, так и других болезней.

Самое лучшее лекарство от многих болезней — это пчелиные соты с натуральным медом. Их рекомендуется жевать для облегчения поллиноза, аллергического ринита или экссудативного диатеза у маленьких детей.

Прием меда перорально способствует заживлению повреждений кожных покровов при различных дерматитах и себорее.

Кроме того, мед обладает успокоительным и антибактериальным действием, а также, укрепляет иммунитет.

При бронхиальной астме данное лакомство помогает снять обострения, убрать хрипы и облегчить дыхание. Перед применением, рекомендуется провести кожные пробы у аллерголога.

Видео по теме

Видеосюжет о том, почему пчелиный продукт не является аллергеном:

Источник: http://101allergia.net/allergeny/eda/allergiya-na-med-simptomy.html

Вся правда о медовой аллергии

Аллергия на мед и другие продукты пчеловодства является довольно редким явлением, которое встречается примерно лишь у 3% людей.

Причины аллергии

По мнению врачей, в качестве причины иммунных нарушений в организме выступает не сам мед, а цветочная пыльца, из которой пчелы изготавливают мед, и аллергия на которую довольно распространена. Например, если вы не переносите клевер, то мед из него следует обходить стороной, но совсем не обязательно при этом избегать белоакациевого меда.

Кстати, во время консервирования меда в пергу пыльца практически полностью утрачивает свои аллергенные свойства, и на выходе получается совершенно безопасный даже для аллергиков продукт.

Необходимо также отметить то, что довольно большое количество пасечников использует в своих ульях антибиотики для повышения активности пчел, особенно в весеннее время.

Также аллергическая реакция на мед может являться следствием его фальсификации – наличия в его составе сахара либо химических препаратов, которыми пчеловоды могут обрабатывать пчелиные семьи. Намного реже иммунные нарушения могут спровоцировать биологические или механические примеси.

Немаловажную роль в этом случае играет генетика – аллергию на мед и другие продукты пчеловодства можно получить по наследству от кровных родственников.

Симптомы аллергии на мед

Необходимо знать, как проявляется аллергия на мед. Следует отметить, что у разных людей симптомы могут быть совершенно разными. Это может быть как простая сыпь на коже, так и системная аллергическая реакция с летальным исходом. Масштаб симптомов и их протекание зависит не только от того, насколько сильной у определенного человека является аллергия, но и от индивидуального состояния здоровья.

Наиболее часто встречающиеся симптомы аллергии на мед:

  • кожные высыпания;
  • зуд;
  • отек языка, губ, слизистой оболочки рта;
  • першение в горле, кашель;
  • отек слизистой оболочки носа;
  • насморк;
  • слезотечение;
  • чихание;
  • тошнота;
  • повышение температуры тела;
  • головная боль;
  • чувство усталости.

У некоторых людей вышеперечисленные симптомы могут перерасти в более масштабные осложнения.

Диагностика заболевания

Проверить, склонен ли человек к аллергии на мед, можно, положив половину чайной ложки этого продукта на язык. Если появится чувство першения в горле, отек языка или губ, затруднение дыхания, факт аллергической предрасположенности очевиден.

Еще один способ узнать, есть ли у вас аллергия на мед – нанести небольшое его количество на внутреннюю поверхность локтевого сгиба и оставить на несколько минут. О наличии аллергии свидетельствует покраснение, появление сыпи или отека.

Выявить аллергию можно также в медицинских условиях, например, с помощью такой процедуры как кожный скарификационный тест, предполагающий нанесение на кожу царапин специальным инструментом с местным использованием раствора с аллергеном. Но сегодня существуют и более точные и современные методики, наиболее распространенной из которых является определение уровня иммуноглобулина класса Е в крови.

Лечение аллергии

Лечение зависит от того, как именно аллергическая реакция проявляется. Если случай не тяжелый, следует просто отказаться от употребления продукта. Если же у человека проявляется сыпь, зуд, то назначаются антигистаминные препараты. К группе данных лекарственных препаратов относятся Димедрол, Клемастин, Лоратадин, Цетиризин, Прометазин и другие.

Самым популярным препаратом является Димедрол. Действие остальных средств является не таким эффективным, поскольку оно длится не более 24 часов. Димедрол избавляет от симптомов аллергии весьма быстро – примерно на протяжении 15 минут после приема таблетки. Однако если симптомы не исчезают после первого приема данного средства, с ним нужно быть крайне осторожным.

Наиболее опасное осложнение, которое может вызвать аллергия – это анафилактический шок, который выражается в одышке, головокружении, судорогах и обмороке. Просто так, приняв таблетку Димедрола, от анафилактического шока избавиться нельзя. Поэтому при обнаружении у кого-либо этой тяжелой аллергической реакции следует в срочном порядке обращаться в скорую помощь, так как данное состояние способно вызвать летальный исход.

Самым простым и эффективным способом профилактики аллергии на мед является отказ от употребления этого продукта, а также любой пищи и напитков, в состав которых он входит. К подобным продуктам относятся экзотические лакомства, такие как татарский чак-чак или пахлава, а также мюсли, сухие завтраки, всевозможная выпечка. Большинство ресторанов предлагает своим посетителям чай с медом. Поэтому необходимо внимательно следить за пищей, которую вам подает официант или которой угощают друзья, не знающие о вашей аллергии.

Аллергия на мед у детей

Аллергия на любой продукт может проявиться в детском возрасте. Особенно внимательными должны быть те родители, у которых есть такая предрасположенность. Для того чтобы уберечь малыша от неприятных последствий аллергии на мед, рекомендуется не вводить этот продукт в рацион слишком рано, а также при наличии атопического дерматита и каких-либо проблем со стороны желудочно-кишечного тракта. Желательно предварительно проконсультироваться с врачом, наблюдающим ребенка.

Автор статьи: Любовь Куликова

Источник: http://myallergiya.ru/allergeny/med.html

МЕД не АЛЛЕРГИЧЕН. Всем самым умным нашего сайта!

Аллергия на мед, говорят, очень частое явление. Все потому, что будто бы мед является сильнейшим аллергеном. Поэтому его категорически не рекомендуется давать грудным детям и пожилым людям. Спешим вас обрадовать – э то не более чем МИФ .

Аллергия на мед случается достаточно редко. По крайней мере, не чаще, чем на сахар, макароны или яблочный уксус. Гораздо чаще встречается аллергическая реакция на ягоды малины и клубники, чем на мед. Чаще всего, встречающиеся аллергии на мед, являются следствием употребления в пищу меда фальсифицированного. В таком «псевдо» меде встречается тростниковый сахар, который и дает аллергическую реакцию. Еще один вариант – лечение пчел. К сожалению, пчеловоды иногда вынуждены применять лекарственные вещества, для лечения пчел. В результате эти вещества могут частично попадать в мед и так же вызывать аллергию на мед. В натуральном меде есть пыльца, которая могла бы вызвать реакцию. Это связано с тем, что аллергия на пыльцу явление не редкое. Но пчелы, в процессе производства меда обрабатывают пыльцу ферментами, в результате пыльца меняет свои свойства и перестает быть аллергеном. То же самое происходит с пергой («пчелиным хлебом»). Крайне редко в мед попадают механические или биологические загрязнения. Это случается в результате недобросовестности или неопытности пчеловода, который не соблюдает нормы и сроки проведения обработок, несколько злоупотребляет все возможными подкормками и не следит за общим состояние и чистотой на пасеке.

Хотелось бы обратить внимание на то, что мед крайне редко вызывает аллергию, и при этом сам является отличным средством, помогающим при появлении аллергических реакций. Безусловно, самым действенным средством является мед в сотах. Достаточно его немного пожевать, что бы избавить себя от «сенной лихорадки», насморка, гайморита и даже астматических приступов. Если же вы не любите слишком сладкое, можно использовать «забрус». Это вещество, которым пчелы «запечатывают» соты, и который при выкачивании меда из сот снимают с сот. Его действие сопоставимо с действием меда, но он имеет менее сладкий вкус.

Использование меда у маленьких детей, даже грудного возраста, приводит к существенному уменьшению проявлению экссудативного диатеза, вплоть до полного излечения от него. У малышей полностью проходит шелушение и покраснение щечек, проходят себорейные корочки на головке, исчезает сухость и зуд кожи. Только прежде чем, давать мед малышу – обязательно сделайте пробу на чувствительность. Многолетние наблюдения, проведенные в России, Японии, Германии, показали, что дети, которые с детства употребляли мед в разумных количествам, развиваются и физически и умственно немного быстрее своих ровесников. Кроме того, они значительно меньше болеют. Обо всем этом, можно прочесть в Интернете.

О целебных свойствах меда много написано и сказано. Вот выдержки из интервью Софьи Домцовой, которое размещено на сайте Рамблер-Здоровье. В первую очередь она отметила успокаивающие свойства меда и медовых продуктов:

Если у вас капризный, легковозбудимый ребенок, который часто плачет ( это может относится и ко взрослым людям), если у вас есть проблемы с ночным мочеиспусканием, бессонницей, если ваш сон беспокойный и поверхностный – достаточно принимать всего по одной чайной ложечке меда утром и с вечером, для того что бы симптомы уменьшились существенно, а то и вовсе пропали. Только пить мед нужно непрерывно, не менее полутора месяца. Только следите, чтобы у вас не начала развиваться аллергия на мед. Первое уменьшение наступит уже через две недели. Если будет необходимость, то после месячного перерыва курс рекомендуется повторить.

Второе важное свойство меда — антибактериальное. Конечно же, оно очень хорошее, но, при условии, что у вас нет аллергии на мед.

Если вы заметили что у вас или вашего малыша появились признаки насморка (ринита), попробуйте сразу же применить следующее средство: разбавьте мед кипяченой водой в соотношении один к одному и закапывайте его в нос. Если малышу уже есть полгода, то можно добавить немного водного раствора прополиса. А после полутора лет, можно использовать сам водный раствор прополис , не разбавляя его. Конечно, все это относится и к взрослым людям. Если же вы не смогли вовремя распознать признаки ринита и приобрел хроническую стадию, то вам обязательно поможет такой состав: пол ложки меда, столько же водного раствора прополиса, шесть капель настойки эвкалиптового масла, развести все это свежей заваркой чая, до 10 мл.

Такую смесь хранят в холодильнике и используют до шести раз в сутки, предварительно очистив нос.

К дополнительным достоинствам меда относится отсутствие брожения и стоматитов, у тех, кто его использует постоянно. Мед совершенно необходим маленьким детям и людям преклонного возраста. Но, не стоит лечиться им, если у вас наблюдаются симптомы аллергии на мед.

У моего папы пасека, Поэтому мой ребенок употребляет мед с 2 месяцев, начали с маленькой капельки на язычек . Могу похвастаться его отменным здоровьем! За 10 месяцев его жизни — только потничка раз была в жару и насморк, и тот как выяснилось реакция на зуб.

Кстати, отличное средство для повышения лактации и улучшения качества молока — мед с орехами. Ела это с роддома

Мобильное приложение«Happy Mama» 4,7 Общаться в приложении гораздо удобней!

я доче тоже с самого маленького возраста даю, она с удовольствием его и сейчас лопает, никогда не сыпало! Очень полезно!

Экая вы умная… У меня жутчайшая аллергия на любой мед. Не могу его ни внутрь, ни наружу… рукой задену — волдыри. Причем, чем выше качество меда, тем хуже реакция. И даже после термической обработки не могу. Так что не надо ля-ля… бывает! еще как бывает!

Кста, у доци после того как я ем мед (не фальсификат ) попа краснеет (на гв)

Мама не пропустит

женщины на бэби.ру

Наш календарь беременности открывает Вам особенности всех этапов беременности — необычайно важного, волнующего и нового периода Вашей жизни.

Мы расскажем Вам, что будет происходить с Вашим будущим малышом и Вами в каждую из сорока недель.

Источник: http://www.baby.ru/blogs/post/4306/

Мед аллерген или нет

Мёд — аллерген?

Вопреки расхожему мнению о том, что мёд является сильнейшим аллергеном, последние данные исследований указывают на обратное. Сам по себе мед практически не может вызвать аллергию. Намного проще заполучить данное заболевание при поедании, например, малины. Однако нельзя забывать, что мед – это очень сложный продукт, который является следствием взаимодействия насекомых и растений. Поэтому в меде всегда присутствует множество пыльцы. А вот она-то и вызывает столь частые проявления сенсибилизации организма.

Следует знать, что пыльца, которую пчелы уже переработали особым образом, называемая «обножкой », становится значительно менее аллергенной, так как вещества, применяемые пчелами в некоторой степени «переваривают» пыльцу. Еще меньшую опасность с точки зрения провокации аллергии несут перга, которую называют еще «пчелиным хлебом », а также пыльца, находящаяся в меде. Но если у человека очень сильна аллергия на пыльцу растений, то ее присутствие даже в микроскопических количествах действительно может спровоцировать аллергию.

Достаточно частой причиной аллергии на мед является добавление в мед сахарного сиропа. Кроме этого, не следует забывать о том, что современные пчеловоды активно применяют различные лекарства для пчел и вещества, уничтожающие паразитов и возбудителей заболеваний. Эти лекарства, попав в организм человека, склонного к сенсибилизации, также могут вызвать появление нежелательных реакций. В меде могут присутствовать и микроскопические включения частичек тел клещиков, у некоторых людей вызывающие неприятные явления в организме. Но подобные включения возможны лишь у нерадивых пасечников, которые не совсем грамотно используют препараты или не вовремя обрабатывают свои пчелиные семьи и ульи.

А вот если мед хорошего качества, то он может излечить аллергию. Для этого следует жевать соты. Такое лекарство придется по вкусу всем приверженцам здорового образа жизни. Оно с древних времен излечивало от поллиноза. астмы и аллергических ринитов .

Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.

Поделитесь с друзьями

Елена 30 июня,:42

Скажите при термической обработке аллергены теряют свои свойства. У моей мамы на мед аллергия,можно ли ей торт медовый. Спасибо!

Медколлегия Tiensmed.ru 30 июня,:29

Ваш комментарий был помещен в разделе Вопросы-Ответы, ответ на него читайте по этой ссылке.

Роман 19 ноября,:27

Тогда, Александр, Вам кроме меда нужно было назвать еще тысячи различных аллергенов и при этом оговориться: «Если Ваш ребенок аллергик». А это можно проверить, сдав лабораторные анализы.

А мед, все таки полезен!

Александр 19 ноября,:58

Родители, в детстве, в полной уверенности что «мед — это очень полезный продукт», когда я заболел простудой – насильно пихали в меня чай с медом. Получил анафилактический шок и сильнейшее отравление. Ну ничего, вроде в больнице откачали…

Так же у меня просто кошмарная аллергия на укусы пчел (место укуса раздувается просто до невероятных размеров).

Не рекомендую нерадивым родителям давать своему ребенку мед до достижения сознательного возраста – может копыта откинуть, как это чуть не сделал я. Но даже по достижении сознательного возраста рекомендую в первый раз при себе держать противоаллергические средства.

Софья 21 марта,:08

Все это очень логично и вроде бы правильно. Только ведь невозможно сделать мед без пыльцы. В нем в любом случае пыльца будет присутствовать. Поэтому я бы не стала рисковать и давать ребенку мед, если он очень мал. Сама вот так наигралась, пока не заполучили бронхоспазм. Капала сыну в нос разбавленный водой мед – от насморка лечила. И, в конце концов, у нас обнаружили бронхоспазм. Его вылечили, но теперь вот мед боюсь ему давать даже понемногу. Подожду трех лет, потом уже начну опять понемногу давать.

Оставить отзыв

Вы можете добавить свои комментарии и отзывы к данной статье при условии соблюдения Правил обсуждения.

Вернуться к началу страницы

Информация, размещенная на нашем сайте, является справочной или популярной и предоставляется широкому кругу читателей для обсуждения. Назначение лекарственных средств должно проводиться только квалифицированным специалистом, на основании истории болезни и результатов диагностики.

» Аллергия на мёд: миф или реальность?

Аллергия на мёд: миф или реальность?

Я, как убежденный апологет медоедства, всем встречаемым мною людям, всегда советую есть мёд и, в обязательном порядке, приучать к нему своих детей. На что очень часто слышу: «Мёд – детям? Нет! Это же такой сильный аллерген!». Пришло время нам с вами разобраться в вопросе: существует ли аллергия на мёд или это заблуждение.

Натуральный мёд – продукт богатый микроэлементами, ферментами и активными веществами, поэтому можно считать его аллергеном. Однако на практике, негативные реакции на мед встречаются лишь у 0,8% людей.

Да и в этих случаях аллергической реакции на мед можно избежать, потому что их чаще всего вызывают следующие причины:

1. Наличие в составе меда пыльцы определенного растения, вызывающего у вас аллергию. Например, если вы отмечали у себя аллергию на липовый цвет, то вам нужно попробовать мёд любого другого, кроме липового, сорта.

2. Аллергию могут вызывать антибиотики, которые могут входить в состав меда, если пчеловоды используют их для лечения болезней пчел. Узнать об этом гораздо сложней. Вряд ли кто-либо признается вам в этом. Поэтому можно посоветовать только одно – выбирайте магазин мёда опытным путем или советуйтесь у опытных медоежек.

3. В основном бывает аллергия на фальсифицированный мед, получаемый путем переработки пчелами патоки и сахарного сиропа. Как отличить натуральный мёд от искусственного, мы немного осветили в статье «Как проверить мёд? (Верификация мёда)» .

4. Еще, иногда, за аллергическую реакцию принимают так называемую «псевдоаллергию». Мёд, являясь абсорбентом активизирует в организме очистительные процессы, выводя токсины и шлаки, которые могут сопровождаться симптомами аллергии – воспалением и сыпью на коже.

Отказываться от мёда – природного продукта, бесконечно богатого полезными свойствами не придется если соблюсти несколько правил:

  • Тщательно выбирайте магазин мёда
  • Убедитесь, что это действительно натуральный мёд
  • Вспомните, какие растения вызывают у вас негативные реакции и выберите сорт мёда, не включающий пыльцу этих растений
  • Вводите мёд в рацион постепенно.

Для взрослых: с чайной ложки в день.

А для детей: с чайной ложки медовой водички, где концентрация не превышает 1 чайная ложка на стакан воды.

Комментарии пользователей

Представьтесь

Войти через профиль в соцсетях

Откроется окно с подтверждением авторизации, после этого вас автоматически вернут на сайт.

Похожие статьи

Наверняка, каждый слышал об абхазском долголетии. Абхазский фольклор сохранил немало свидетельств этому явлению. Сегодня в Абхазии проживает около 4000 человек в возрасте более 80 лет. Из них более сотни старше 90 лет и более 50 старше 100 лет. При этом население страны всего менее 300 тысяч человек! В чем же секрет? . читать полностью

Натуральный мёд – уникальный продукт. О его полезных свойствах можно писать толстые фолианты и все равно вы не перечислите их все. Многие исследователи и любители этого продукта, утверждают, что мёд – панацея от большинства заболеваний и недугов. Но в этой статье мы затронем лишь одно свойство этого продукта, а именно консервирующие свойства мёда. В осенний период, когда ягоды, фрукты, овощи в изобилии это особенно актуально, ведь зима близко… . читать полностью

Я, как убежденный апологет медоедства, всем встречаемым мною людям, всегда советую есть мёд и, в обязательном порядке, приучать к нему своих детей. На что очень часто слышу: «Мёд – детям? Нет! Это же такой сильный аллерген!». Пришло время нам с вами разобраться в вопросе: существует ли аллергия на мёд или это заблуждение. . читать полностью

Все чаще можно услышать вопрос: «Как проверить мёд на натуральность?». Вопрос очень актуальный и важный, поскольку в последнее время очень возросло количество некачественной продукции на рынке мёда. Более того, с каждым годом, купить натуральный мёд высокого качества становится все сложнее! . читать полностью

По своим целебным свойствам этот сорт не только не уступает своим собратьям, но и в некоторых случаях превосходит их. Каковы же полезные свойства каштанового мёда для укрепления иммунной системы человека? . читать полностью

Симптомы аллергии на мёд

Эксклюзивное интервью с главным аллергологом-иммунологом России. как правильно лечить экзему, псориаз, дерматит, зуд в носу, насморк и другие виды аллергии. Подробнее читайте на этом сайте.

То, что мед обладает уникальными целебными свойствами, известно практически всем людям. Этот натуральный продукт, который производят пчелы, содержит в своем составе кладезь витамин, макро- и микроэлементов, а также углеводы.

Его с давних времен применяют в кулинарных, медицинских и косметологических целях. Но, тем не менее, не все знают о том, как проявляются признаки аллергии на мед или имеют об этом ошибочное представление.

Мед — аллерген или нет?

Если стоит вопрос о том, что может ли мед вызывать аллергию, ответ будет однозначным и отрицательным — нет. Он не относится к гипоаллергенным продуктам питания, его наоборот, всегда использовали в лечении аллергии. Ошибочное мнение распространяются из-за фальсификации этого чудесного продукта.

Почему появляется аллергия?

  • Пчелы собирают пыльцу, которая у некоторых людей вызывает аллергическую реакцию, но это уже аллергия на само растение.
  • Причины возникновения аллергической реакции на мед могут также быть спровоцированы тростниковым сахаром, который в нем присутствует.
  • Иногда, пчеловоды в целях профилактики или борьбы с болезнями, обрабатывают пчелиные семьи незначительной дозой медицинских препаратов.
  • Не соблюдение пчеловодами элементарных санитарно-гигиенических правил в использовании сахарных подкормов, в которых могут содержаться химические или биологические примеси, например, оболочки клещей.
  • Индивидуальная непереносимость.
Чтобы не произошла аллергия на продукты пчеловодства, перед покупкой необходимо больше узнать информации не только о качестве меда, но и о его происхождении. Самый лучший вариант в таком случае, покупать только у зарекомендовавших себя пчеловодов. Застаревший или засахарившийся мед могут разогревать до высокой температуры, чтобы он легко вместился в емкость, при этом, он выделяет опасное для организма канцерогенное вещество — оксиметилфурфурол.

Относится к активным абсорбентам: благодаря нему, происходит полное очищение организма от вредных примесей, поступающих из внешней и внутренней среды. Поэтому, этот процесс в некоторых случаях может сопровождаться всевозможными высыпаниями и гиперметацией на кожных покровах. Такие реакции называют псевдоаллергическими, вследствие избыточного содержания в коже гистамина. Так специфически организм реагирует на зашлакованность, бесконтрольное употребление в пищу вредных продуктов, фармацевтических препаратов.

Аллергическая реакция у детей

Как показывает статистика, аллергия у ребенка на мед проявляется чаще, чем у взрослой части населения. Воспалительные процессы напрямую связаны со слабой, неустойчивой иммунной системой детей, поэтому может неадекватно реагировать на различные раздражители. Медики рекомендуют не давать им продукты пчеловодства до достижения полуторагодовалого возраста.

Симптоматика проявлений

В большинстве случаев, симптомы аллергии на мед могут начать свое проявление спустя пару-тройку часов после его употребления. Места локализаций появляются на разных участках лица и тела, даже волосяной части головы.

Первые заметные признаки — это сыпь, зуд, покраснения. Если аллергия начинает и дальше прогрессировать, развивается следующая воспалительная патология: затрудненное дыхание, острые рези в слизистой оболочке глаз, слезотечение, першение в горле, ринит, кашель. Возможны также отек губ, век, языка, рвота, сонливость, сильная усталость.

Симптомы могут возникнуть не только от избыточного переедания меда, но и от одной-двух съеденных ложек.

Рекомендации по лечению

В домашней аптечке всегда должны находиться антигистаминные средства. Современная фармакологическая промышленность выпускает ряд препаратов, не обладающих широким списком противопоказаний. Они действуют почти мгновенно, не клонят в сон, не разрушают печень и другие органы. Также необходимо полностью исключить из рациона употребление меда и другие продукты пчеловодства.

Источник: http://netalergii.ru/med-allergen-ili-net.html

Симптомы аллергии на мёд

Эксклюзивное интервью с главным аллергологом-иммунологом России: как правильно лечить экзему, псориаз, дерматит, зуд в носу, насморк и другие виды аллергии. Подробнее читайте на этом сайте.

То, что мед обладает уникальными целебными свойствами, известно практически всем людям. Этот натуральный продукт, который производят пчелы, содержит в своем составе кладезь витамин, макро- и микроэлементов, а также углеводы.

Его с давних времен применяют в кулинарных, медицинских и косметологических целях. Но, тем не менее, не все знают о том, как проявляются признаки аллергии на мед или имеют об этом ошибочное представление.

Мед — аллерген или нет?

Если стоит вопрос о том, что может ли мед вызывать аллергию, ответ будет однозначным и отрицательным — нет. Он не относится к гипоаллергенным продуктам питания, его наоборот, всегда использовали в лечении аллергии. Ошибочное мнение распространяются из-за фальсификации этого чудесного продукта.

Почему появляется аллергия?

  • Пчелы собирают пыльцу, которая у некоторых людей вызывает аллергическую реакцию, но это уже аллергия на само растение.
  • Причины возникновения аллергической реакции на мед могут также быть спровоцированы тростниковым сахаром, который в нем присутствует.
  • Иногда, пчеловоды в целях профилактики или борьбы с болезнями, обрабатывают пчелиные семьи незначительной дозой медицинских препаратов.
  • Не соблюдение пчеловодами элементарных санитарно-гигиенических правил в использовании сахарных подкормов, в которых могут содержаться химические или биологические примеси, например, оболочки клещей.
  • Индивидуальная непереносимость.

Чтобы не произошла аллергия на продукты пчеловодства, перед покупкой необходимо больше узнать информации не только о качестве меда, но и о его происхождении. Самый лучший вариант в таком случае, покупать только у зарекомендовавших себя пчеловодов. Застаревший или засахарившийся мед могут разогревать до высокой температуры, чтобы он легко вместился в емкость, при этом, он выделяет опасное для организма канцерогенное вещество — оксиметилфурфурол.

Относится к активным абсорбентам: благодаря нему, происходит полное очищение организма от вредных примесей, поступающих из внешней и внутренней среды. Поэтому, этот процесс в некоторых случаях может сопровождаться всевозможными высыпаниями и гиперметацией на кожных покровах. Такие реакции называют псевдоаллергическими, вследствие избыточного содержания в коже гистамина. Так специфически организм реагирует на зашлакованность, бесконтрольное употребление в пищу вредных продуктов, фармацевтических препаратов.

Аллергическая реакция у детей

Как показывает статистика, аллергия у ребенка на мед проявляется чаще, чем у взрослой части населения. Воспалительные процессы напрямую связаны со слабой, неустойчивой иммунной системой детей, поэтому может неадекватно реагировать на различные раздражители. Медики рекомендуют не давать им продукты пчеловодства до достижения полуторагодовалого возраста.

Симптоматика проявлений

В большинстве случаев, симптомы аллергии на мед могут начать свое проявление спустя пару-тройку часов после его употребления. Места локализаций появляются на разных участках лица и тела, даже волосяной части головы.

Первые заметные признаки — это сыпь, зуд, покраснения. Если аллергия начинает и дальше прогрессировать, развивается следующая воспалительная патология: затрудненное дыхание, острые рези в слизистой оболочке глаз, слезотечение, першение в горле, ринит, кашель. Возможны также отек губ, век, языка, рвота, сонливость, сильная усталость.

Симптомы могут возникнуть не только от избыточного переедания меда, но и от одной-двух съеденных ложек.

Рекомендации по лечению

В домашней аптечке всегда должны находиться антигистаминные средства. Современная фармакологическая промышленность выпускает ряд препаратов, не обладающих широким списком противопоказаний. Они действуют почти мгновенно, не клонят в сон, не разрушают печень и другие органы. Также необходимо полностью исключить из рациона употребление меда и другие продукты пчеловодства.

Зачастую симптомы, касающиеся различного рода аллергических заболеваний, напрямую затрагивают органы дыхания. К последствиям болезни можно отнести такие проблемы, как отечность .

Иногда под грудью могут возникать зуд и раздражение. Опасным покраснение под грудью считается только в том случае, если оно захватывает .

Ввиду того, что кожа вокруг век очень чувствительна, на них легко образовываются отеки. Основными причинами покраснения век могут быть различные .

Москва, Мосфильмовская улица, 35с2

ИНФОРМАЦИЯ ПРЕДОСТАВЛЕНА В ОЗНАКОМИТЕЛЬНЫХ ЦЕЛЯХ И НЕ ЯВЛЯЕТСЯ РУКОВОДСТВОМ К ДЕЙСТВИЮ.

НЕ НУЖНО СТАВИТЬ СЕБЕ ДИАГНОЗ И ЗАНИМАТЬСЯ САМОЛЕЧЕНИЕМ. ПОЛУЧИТЕ КОНСУЛЬТАЦИЮ У СВОЕГО ЛЕЧАЩЕГО ВРАЧА.

Источник: http://dermalite.ru/simptomy-allergii-na-myod.html

Является ли мед аллергеном

Аллергия на мед и другие продукты пчеловодства является довольно редким явлением, которое встречается примерно лишь у 3% людей.

Причины аллергии

Иммунологи бьют ТРЕВОГУ! Согласно официальным данным, безобидная, на первый взгляд, аллергия ежегодно уносит МИЛЛИОНЫ жизней. Причина такой ужасной статистики — ПАРАЗИТЫ, кишащие внутри организма! В первую очередь в зоне риска находятся люди, страдающие.

По мнению врачей, в качестве причины иммунных нарушений в организме выступает не сам мед, а цветочная пыльца, из которой пчелы изготавливают мед, и аллергия на которую довольно распространена. Например, если вы не переносите клевер, то мед из него следует обходить стороной, но совсем не обязательно при этом избегать белоакациевого меда.

Кстати, во время консервирования меда в пергу пыльца практически полностью утрачивает свои аллергенные свойства, и на выходе получается совершенно безопасный даже для аллергиков продукт.

Необходимо также отметить то, что довольно большое количество пасечников использует в своих ульях антибиотики для повышения активности пчел, особенно в весеннее время.

Также аллергическая реакция на мед может являться следствием его фальсификации – наличия в его составе сахара либо химических препаратов, которыми пчеловоды могут обрабатывать пчелиные семьи. Намного реже иммунные нарушения могут спровоцировать биологические или механические примеси.

Немаловажную роль в этом случае играет генетика – аллергию на мед и другие продукты пчеловодства можно получить по наследству от кровных родственников.

Симптомы аллергии на мед

Необходимо знать, как проявляется аллергия на мед. Следует отметить, что у разных людей симптомы могут быть совершенно разными. Это может быть как простая сыпь на коже, так и системная аллергическая реакция с летальным исходом. Масштаб симптомов и их протекание зависит не только от того, насколько сильной у определенного человека является аллергия, но и от индивидуального состояния здоровья.

Наиболее часто встречающиеся симптомы аллергии на мед:

  • кожные высыпания;
  • зуд;
  • отек языка, губ, слизистой оболочки рта;
  • першение в горле, кашель;
  • отек слизистой оболочки носа;
  • насморк;
  • слезотечение;
  • чихание;
  • тошнота;
  • повышение температуры тела;
  • головная боль;
  • чувство усталости.

У некоторых людей вышеперечисленные симптомы могут перерасти в более масштабные осложнения.

Диагностика заболевания

Проверить, склонен ли человек к аллергии на мед, можно, положив половину чайной ложки этого продукта на язык. Если появится чувство першения в горле, отек языка или губ, затруднение дыхания, факт аллергической предрасположенности очевиден.

Еще один способ узнать, есть ли у вас аллергия на мед – нанести небольшое его количество на внутреннюю поверхность локтевого сгиба и оставить на несколько минут. О наличии аллергии свидетельствует покраснение, появление сыпи или отека.

Выявить аллергию можно также в медицинских условиях, например, с помощью такой процедуры как кожный скарификационный тест, предполагающий нанесение на кожу царапин специальным инструментом с местным использованием раствора с аллергеном. Но сегодня существуют и более точные и современные методики, наиболее распространенной из которых является определение уровня иммуноглобулина класса Е в крови.

Лечение аллергии

Главный иммунолог-аллерголог России: Основная причина аллергии — паразиты в организме. Даже самая запущенная аллергия уйдет с этим КОПЕЕЧНЫМ. Читать далее >>>

Лечение зависит от того, как именно аллергическая реакция проявляется. Если случай не тяжелый, следует просто отказаться от употребления продукта. Если же у человека проявляется сыпь, зуд, то назначаются антигистаминные препараты. К группе данных лекарственных препаратов относятся Димедрол, Клемастин, Лоратадин, Цетиризин, Прометазин и другие.

Самым популярным препаратом является Димедрол. Действие остальных средств является не таким эффективным, поскольку оно длится не более 24 часов. Димедрол избавляет от симптомов аллергии весьма быстро – примерно на протяжении 15 минут после приема таблетки. Однако если симптомы не исчезают после первого приема данного средства, с ним нужно быть крайне осторожным.

Наиболее опасное осложнение, которое может вызвать аллергия – это анафилактический шок, который выражается в одышке, головокружении, судорогах и обмороке. Просто так, приняв таблетку Димедрола, от анафилактического шока избавиться нельзя. Поэтому при обнаружении у кого-либо этой тяжелой аллергической реакции следует в срочном порядке обращаться в скорую помощь, так как данное состояние способно вызвать летальный исход.

Самым простым и эффективным способом профилактики аллергии на мед является отказ от употребления этого продукта, а также любой пищи и напитков, в состав которых он входит. К подобным продуктам относятся экзотические лакомства, такие как татарский чак-чак или пахлава, а также мюсли, сухие завтраки, всевозможная выпечка. Большинство ресторанов предлагает своим посетителям чай с медом. Поэтому необходимо внимательно следить за пищей, которую вам подает официант или которой угощают друзья, не знающие о вашей аллергии.

Аллергия на мед у детей

Аллергия на любой продукт может проявиться в детском возрасте. Особенно внимательными должны быть те родители, у которых есть такая предрасположенность. Для того чтобы уберечь малыша от неприятных последствий аллергии на мед, рекомендуется не вводить этот продукт в рацион слишком рано, а также при наличии атопического дерматита и каких-либо проблем со стороны желудочно-кишечного тракта. Желательно предварительно проконсультироваться с врачом, наблюдающим ребенка.

Автор статьи: Любовь Куликова

Усиление аллергических свойств

Какой мед не вызовет аллергию? Думаете, можно ответить «от диких пчел»?

Дикие пчелы пыльцу полностью переваривают и выдают продукт, не являющийся аллергеном, их не подкармливают сахаром, их не лечат антибиотиками, а дупла не обрабатывают химикатами, усиливающими аллергенные свойства.

К сожалению, по-настоящему чистая природа осталась в глубоком прошлом. Даже в антарктических льдах и печени пингвина находят токсины и тяжелые металлы, они разносятся ветром, выпадают с осадками. Все эти вредные соединения содержатся и в пыльце растений. Их, конечно, меньше, чем в местах около пасеки, но 100% гарантии безопасности продуктов дикого пчеловодства дать тоже невозможно.

Усиливает признаки аллергии на мед и состояние организма каждого конкретного человека – при нарушении обменных процессов толчком к выработке антител может стать каждый лишний грамм аллергена.

Вот и получается, что около 10% населения планеты не имеют возможности наслаждаться полезным лакомством и испытывать на себе чудеса медотерапии.

Наиболее часто аллергия возникает:

  • при нарушении технологического процесса откачки и обработки конечного продукта;
  • при добавлении в пчелиный рацион лекарственных препаратов;
  • при ранней подкормке пчелиной детвы сахаром;
  • при нарушении санитарных норм пчеловодами и перекупщиками.

Чаще всего непереносимость меда бывает у астматиков и у тех, кто страдает от сезонного аллергического ринита и от частых расстройств пищеварения.

Кроме того, аллергия может начаться внезапно – при употреблении лакомства рекомендуется умеренность. Дневная доза в 150 г – больше половины стакана может привести к тому, что больше в жизни насладиться любимым продуктом не получится. Передозировка вызовет стойкую непереносимость.

Несколько ложек в день – этого количества организмы вполне хватает, чтобы пополнить запас полезных веществ и удовлетворить желание полакомиться сладостями.

Как проявляется аллергия на мед

Аллергия на мед по проявлению ничем не отличается от реакции на иные аллергены. Тип аллергии зависит от восприимчивости организма – его «слабых мест». Симптомы проявляются в течениеминут после употребления лакомства.

Могут проявиться следующие признаки непереносимости меда:

  • кожные реакции – гиперемия, отечность, высыпания различного характера – мелкая сыпь и крупные волдыри;
  • респираторные проявления – першение в горле, одышка, чихание, кашель, бронхоспазм, появление жидкого прозрачного отделяемого из носовых ходов;
  • реакции органов пищеварения – тошнота, рвота, метеоризм, расстройство кишечника, спазматические боли в животе;
  • реакции слизистых – отек слизистой ротовой полости, языка и гортани, покраснение век, слезоточивость.

При аллергии на мед после его употребления может повыситься температура, развиться головокружение, появиться резко выраженная усталость. Наиболее тяжелые случаи аллергических реакций – анафилактический шок и отек Квинке. Они опасны тем, что артериальное давление и затрудненность дыхания появляются достаточно неожиданно, и тяжесть состояния усугубляется в течение нескольких минут.

Как понять, есть ли аллергия на мед

Обычно об аллергии на мед знают с рождения – когда маленькие дети «познакомились» с лакомством, родители отметили покраснение щечек, появление зуда и излишней капризности. Но иногда негативная реакция проявляется в течение жизни, причем сначала на определенный сорт лакомства, а уже потом и на остальные продукты пчеловодства.

Основные рекомендации, которые помогут понять, действительно ли есть аллергия на продукцию с пасеки.

  1. Нужно положить на язык – не под него – капельку меда и подержать, пока она не растает. При появлении дискомфорта – першения в горле, загрубения места контакта, отечности слизистой, желания чихнуть – необходимо рот прополоскать большим количеством воды. Ни в коем случае нельзя допустить, чтобы сладкая проба попала под язык. Под языком находятся крупные кровеносные сосуды, любое вещество, попавшее туда, мгновенно всасывается и разносится по организму. Если действительно существует непереносимость меда, можно не успеть выпить антигистаминное средство – начнется анафилактический шок;
  2. Одновременно следует сделать и тест на кожную реакцию. Для этого капля наносится на запястье. Если заминут покраснение не появилась – тревога ложная.

Точно так же проверяют, есть ли непереносимость на иные продукты пчеловодства – на пергу, пыльцу или прополис. Тесты следует проводить дважды – на коже и на слизистой ротовой полости.

Лечение аллергии на мед

Терапевтическая схема для устранения аллергических проявлений на продукты пчеловодства ничем не отличается от лечения аллергий иного вида.

Как только почувствовали дискомфорт – вне зависимости от типа проявления реакции – необходимо сразу же принять препарат антигистаминного и противоотечного действия. Это может быть лекарственное средство нового поколения или уже привычное, которое использовали в подобных случаях: «Тавегил», «Супрастин», «Диазолин», «Цетрин», «Лоратандин» и подобные.

Кожные проявления лечат средствами местного действия с гормонами-кортикостероидами или без них. К ним относятся: «Гидрокортизоновая мазь», «Флуцинар», «Бепантен», «Фенистил-гель», «Тридерм» и подобные средства. Можно использовать даже мазь «Спасатель» – она тоже уменьшает отек и снимает воспаление.

В некоторых случаях используются гормональные препараты в виде инъекций – например, «Преднизолон».

В особо тяжелых случаях необходимо обращение за помощью к официальной медицине. Если через 15 минут после приема антигистаминного средства отек не начал спадать, а состояние ухудшается, нужно вызывать «Скорую помощь».

Пациенты, имеющие в анамнезе артериальную гипертензию или глаукому, должны знать, какие антигистаминные средства им можно использовать, чтобы не вызвать повышение давления – это частый побочный эффект противоотечных препаратов.

Как правильно употреблять мед

Мед не просто лакомство – это продукт, который может пополнить резерв организма полезными веществами: витаминами группы В, магнием, хлором, железом, кальцием, серой и калием. Мед стимулирует работу кишечника, нормализует кислотность желудочного содержимого, обладает антисептическим действием.

Чтобы пополнить запас питательных веществ и улучшить состояние органов пищеварения, в день принимают 3 раза по 1,5 столовых ложки меда, растворенные в стакане воды. При повышенной кислотности используется теплая вода, при пониженной – холодная.

Сладкий напиток выпивают за 20 минут до еды или черезпосле.

Здоровым людям можно съедать в день до 4-5 столовых ложек меда, задерживая сладость во рту – чтобы по кровотоку через крупные сосуды под языком сразу же насытить организм необходимыми питательными соединениями.

Не стоит отказываться при отсутствии аллергии на мед от его употребления – даже если сидишь на диете. Он имеет омолаживающие и оздоравливающие свойства, выводит токсины, стимулирует работу всех органических систем.

Может ли быть аллергия на мед?

Многих родителей заботит вопрос: может ли быть аллергия на мед у детей, если в семье все хорошо переносят эту сладость? Врачи утверждают, что такая ситуация не является редкостью и связана с индивидуальными особенностями ребенка.

Не только цветочная пыльца, но мельчайшие кусочки прополиса могут стать раздражающими факторами. Нередко признаки аллергии на мед отмечаются в том случае, если вместо натурального продукта нечестные продавцы предлагают суррогат из сахара с добавками.

Еще реже случается так, что мед от одного владельца пасеки вызывает аллергию, а от другого – нет. Это происходит из-за использования некоторых препаратов (антибиотиков), которыми обрабатывают ульи. Поэтому в каждом отдельном случае уточняют, действительно ли появилась аллергия от меда – является ли мед аллергеном, узнают при помощи надежной диагностики.

Симптомы

Главный иммунолог-аллерголог России: Основная причина аллергии — паразиты в организме. Даже самая запущенная аллергия уйдет с этим КОПЕЕЧНЫМ. Читать далее >>>

Реакция на эту полезную сладость может быть разнообразной и даже отличаться у одного и того же человека:

Если небольшая порция сладости или выпечки с нею вызывает высыпания, нужно точно выяснить – мед аллерген или нет в данном случае. Диатез у ребенка или дерматит у взрослого бывают признаками непереносимости других продуктов: молока, масла, яиц, красителей или ароматизаторов, которыми богаты сладости и изделия с медом. Кожные проявления при этом таковы:

Если сыпь обильная, могут возникнуть и общие симптомы в виде недомогания, нарушения сна, головной боли. У маленького ребенка изредка поднимается температура, отмечается капризность и раздражительность.

Проверка аллергической реакци

Иммунологи бьют ТРЕВОГУ! Согласно официальным данным, безобидная, на первый взгляд, аллергия ежегодно уносит МИЛЛИОНЫ жизней. Причина такой ужасной статистики — ПАРАЗИТЫ, кишащие внутри организма! В первую очередь в зоне риска находятся люди, страдающие.

Достоверно подтвердить наличие такого заболевания, как аллергия от меда (фото можно увидеть ниже) возможно с помощью лабораторных анализов крови и специальных кожных проб. В первом случае анализ покажет увеличение количества эозинофилов и наличие специфических антител. Второй вид диагностики заключается в нанесении на предплечье аллергика мелких царапин, а следом за ними – возможного аллергена, включая мед, пыльцу цветов и деревьев, продукты пчеловодства. Если присутствует аллергия на мед, симптомы проявятся в виде покраснения кожи и ее отека.

Некоторые люди, пытаясь узнать, есть ли у них аллергия на мед, симптомы, фото ищут в сети или прислушиваются к народным способам проверки на непереносимость этого продукта. Разобраться в этом народная медицина советует с помощью пробы небольшой дозы меда. Признаком аллергии является покалывание языка, неприятные ощущения в горле, закладывание носа от запаха меда.

Для диагностики используют наружное нанесение меда. Если участок кожи после контакта с аллергеном покраснел и начал зудеть, удается быстро выяснить, бывает ли аллергия на мед – признаки будут налицо. Уже через несколько часов или даже раньше возникнет отек, краснота или крапивница.

Лечение

К сожалению, данный вид аллергии часто требует отказа от этого продукта. В противном случае аллергия на мед у ребенка симптомы будет давать снова, даже при правильном лечении. Взрослым можно подробнее выяснить, какой мед вызывает сильную реакцию, и выбрать продукт, который можно есть в минимальных дозах. Лечение следует начать с приема таких лекарств:

Нужно знать и то, какой мед вызывает аллергию. Некоторые пациенты отлично переносят один вид этого продукта и страдают от другого.

Наиболее аллергенным считается цветочный мед, а также липовый — они содержат пыльцу луговых трав и липы, вызывающие тяжелые формы заболевания. Наименее вреден акациевый и подсолнечный мед, но всегда нужно уточнять, может ли быть от меда аллергия и от какого именно.

Вопреки расхожему мнению о том, что мёд является сильнейшим аллергеном, последние данные исследований указывают на обратное. Сам по себе мед практически не может вызвать аллергию. Намного проще заполучить данное заболевание при поедании, например, малины. Однако нельзя забывать, что мед – это очень сложный продукт, который является следствием взаимодействия насекомых и растений. Поэтому в меде всегда присутствует множество пыльцы. А вот она-то и вызывает столь частые проявления сенсибилизации организма.

Следует знать, что пыльца, которую пчелы уже переработали особым образом, называемая «обножкой», становится значительно менее аллергенной, так как вещества, применяемые пчелами в некоторой степени «переваривают» пыльцу. Еще меньшую опасность с точки зрения провокации аллергии несут перга, которую называют еще «пчелиным хлебом», а также пыльца, находящаяся в меде. Но если у человека очень сильна аллергия на пыльцу растений, то ее присутствие даже в микроскопических количествах действительно может спровоцировать аллергию.

Достаточно частой причиной аллергии на мед является добавление в мед сахарного сиропа. Кроме этого, не следует забывать о том, что современные пчеловоды активно применяют различные лекарства для пчел и вещества, уничтожающие паразитов и возбудителей заболеваний. Эти лекарства, попав в организм человека, склонного к сенсибилизации, также могут вызвать появление нежелательных реакций. В меде могут присутствовать и микроскопические включения частичек тел клещиков, у некоторых людей вызывающие неприятные явления в организме. Но подобные включения возможны лишь у нерадивых пасечников, которые не совсем грамотно используют препараты или не вовремя обрабатывают свои пчелиные семьи и ульи.

А вот если мед хорошего качества, то он может излечить аллергию. Для этого следует жевать соты. Такое лекарство придется по вкусу всем приверженцам здорового образа жизни. Оно с древних времен излечивало от поллиноза, астмы и аллергических ринитов.

Аллергия на мёд как проявляется

Сейчас, все больше людей страдают от всевозможных аллергий. Это связано в первую очередь с пониженным иммунитетом, при котором организм просто не может правильно оценивать и воспринимать те или иные компоненты. Эксперты относят к аллергенным продуктам и мёд.

Существуют разные точки зрения относительно аллергии на мёд: некоторые считают, что аллергеном является пыльца растений, входящая в состав, а другими причинами реакций называется антибиотик, который иногда используют пасечники для увеличения активности пчёл, особенно в весенний период.

Однако, вне зависимости от истинной причины негативной реакции организма, выделим основные признаки аллергии на мед.

Аллергия на мед симптомы

Есть несколько популярных способов определить предрасположенность человека к аллергии на мёд. Во-первых, возьмите немного мёда, и, не проглатывая положите на язык, если через малый интервал времени не проявится ни один из вышеизложенных симптомов, то противопоказаний к применению мёда у вас не должно быть.

Во-вторых, самым восприимчивым местом на теле можно назвать сгиб руки в локтевом суставе, рекомендуется нанести мёд на это место и подождать, поскольку проявления реакции на мёд происходят достаточно быстро, вы легко сможете понять результат проверки.

Третий способ – скарификационный тест, является медицинским, потому что исследования проводятся в лаборатории, заключается в том, что при помощи растра аллергена и специального инструмента, на кожу наносятся царапины, далее специалист изучает реакции и выводит результат.

Существуют также способы определением в крови имунноглобулина Е класса, однако этот способ требует продолжительного времени.

Аллергия на мед лечение

При проявлении аллергии на продукты пчеловодства, важно понять какими именно симптомами сопровождается реакция. Врачи условно разделяют симптомы на три группы: слабые, умеренные и сильные. Третья группа способна вызвать анафилактический шок и судороги, от которых человек может потерять сознание или вообще умереть.

К слабым признакам аллергической реакции можно отнести покраснение, легкий зуд, слезоточивость. Вторая группа проявляется заложенностью дыхательных путей, сильным жжением кожных покровов и зуда. Погасить и вылечить эти симптомы можно в домашних условиях, используя следующие популярные и общедоступные препараты.

Действие данных препаратов наступает в среднем околоминут, в зависимости от степени протекания аллергии, поэтому не стоит употреблять их повторно, если улучшений не наблюдается сразу.

При лечении также можно использовать противоотёчные препараты, но стоит сначала пройти консультацию у врача, т.к. лекарства имеют серьезные противопоказания, выявить которые сможет только специалист.

Лучшей профилактикой в данном случае станет решение отказаться от медосодержащих продуктов: медовые торты, мюсли, напитки, пахлава и прочее. Питание должно быть подобрано именно под особенности вашего организма, поэтому не постесняйтесь спросить в гостях об ингредиентах неизвестного вам блюда.

Как проявляется аллергия на мёд у детей

Дети — особая группа риска, когда речь идет об аллергии на мёд. Неустоявшаяся иммунная система ребенка может резко отреагировать на компоненты, содержащиеся в меде. Распространенные симптомы аллергии на мед у детей — зуд, ярко выраженная сыпь на теле, в особенности лице, руках и шее. Здоровье ребенка — забота каждого родителя, поэтому при проявлении любых признаков незамедлительно обращайтесь к врачу, помощь, не оказанная вовремя, может только усугубить ситуацию и дать осложнение на другие органы.

Как хорошее противоотечное средство, можно использовать природные травы. Компрессы из ромашки, шалфея помогут эффективно снять отек и зуд, а также остановят воспалительный процесс. Компрессы с использованием крепкого настоя черного чая также можно применить в таких случаях.

Аллергия на мед у ребенка может возникнуть абсолютно на любой сорт. Узнать какой именно мёд не будет давать аллергической реакции на организм малыша, можно пройдя анализ на аллергопробы. Также хорошим методом является описанный ранее тест на внутреннем локтевом сгибе, если получена отрицательная реакция на мёд, достаточным будет просто хорошо промыть кожу водой и увлажнить.

Детям, страдающим от аллергии, противопоказаны ингаляции на медной основе, а также стоит избежать наружного применения. Мед смягчает и питает кожу и некоторые родители используют эти свойства, например, после прогулки, как профилактику во избежание обветривания губ. Если ребенок ещё не адаптирован к компонентам меда и нет уверенности в том, что аллергия не возникнет, не стоит безосновательно применять его даже в профилактических целях.

Давать мед малышам в раннем возрасте специалисты не рекомендуют. Начать вводить в рацион ребенка медосодержащие продукты обычно практикуют с 7-8лет, в малых дозах и постепенно. На начальном этапе лучше усваивается растворенный жидкий мед.

Как проявляется аллергия на мёд у взрослых

На вопрос, может ли быть аллергия на мед у взрослого человека, специалисты однозначно отвечают, что может и ещё в каких проявлениях.

В группу риска попадают люди с ослабленным иммунитетом. Также с особой осторожностью подходить к употреблению мёда следует:

Степень проявления реакции на мед зависит от особенностей организма, состояния здоровья.

Аллергия на мед, симптомы у взрослых проявляются в зависимости от пораженного участка организма. Если реакцию на мед дали легкие, то проявление идет через отдышку, чихание, кашель, режущую боль в груди. При поражении кожных покровов, мгновенно появляется краснота, жжение, сильный зуд. Ни в коем случае не старайтесь чесать, так вы можете травмировать верхний эпителий и занести грязь, что приведет к другим более сложным дерматологическим заболеваниям.

Одним из первых реагирует на мед желудочно-кишечный тракт. Появляются такие симптомы как: жидкий стул, тошнота, возможна даже рвота, впоследствии приводящие к обезвоживанию. При первых признаках сильной реакции обращайтесь к специалистам. Снять симптомы аллергии необходимо на начальной стадии, т.к. невозможно с высокой точностью предугадать какие последствия она может дать в будущем. Заболевания, причиной которых может стать аллергия, могут проявлять себя на протяжении долгих лет.

Рекомендуется правильно соблюдать прием меда за час или два до еды, при этом не проглатывайте его сразу, а подержите некоторое время во рту, пока не растает. Высокая температура воды, молока или чая способствует разрушению полезных веществ в меде, поэтому лучше не растворять его в жидкости, а есть в «прикуску»!

Аллергия на мёд при беременности

Беременным женщинам, а точнее большинству, врачи рекомендуют употреблять мед в умеренных дозах. Он отлично восстанавливает силы, заряжает энергией и обогащает растущий организм необходимыми витаминами, однако мед показан тем будущим матерям, у которых нет предрасположенности к аллергическим реакциям на компоненты меда.

В случае, если реакции наблюдались до беременности, мед категорически следует исключить из рациона меню, поскольку негативные последствия могут отразиться не только на состоянии здоровья матери, но и нарушить развитие плода.

Не смотря на противопоказания, мед считается одним из лучших средств укрепления иммунитета. Применяется при бессоннице, заболеваниях ЖКТ, обладает бактерицидными свойствами.

Возможно, аллергеном является некачественный мед, т.е. в составе которого есть дополнительные химические добавки. Недобросовестные пчеловоды в погоне за прибылью прибегают к определенным хитростям, поэтому при покупке меда, протестируйте его простыми народными методами. Это позволит сохранить Ваше здоровье и избежать разочарований.

Источник: http://allergiya5.ru/diagnostika/yavlyaetsya-li-med-allergenom.html